Premnord Restaurant, Premeaux-Prissey

🔔 Une adresse gourmande en Bourgogne, le Restaurant Le Premnord, au cœur de la Côte de Beaune, niché dans le charmant village de Premeaux-Prissey, ce restaurant et bar à vin vous accueille dans un cadre idyllique avec une vue imprenable sur les vignes environnantes.

Si vous êtes à la recherche d’une expérience gastronomique au cœur des vignes à seulement quelques minutes de Beaune, ce restaurant est une adresse à ne pas manquer.

Le Premnord se distingue par son architecture contemporaine et élégante, avec ses grandes baies vitrées offrant une vue imprenable sur les vignes. L'intérieur, à la fois cosy et raffiné, invite à la détente et à la dégustation. La terrasse, quant à elle, est le lieu idéal pour profiter des beaux jours et admirer le paysage environnant.

En cuisine, la cheffe Céline Dedinger propose une cuisine moderne et inventive, mettant en valeur les produits locaux de saison. La carte évolue régulièrement, offrant ainsi une expérience renouvelée à chaque visite. Les plats sont élaborés avec soin et précision, alliant saveurs subtiles et associations audacieuses. La carte des vins, riche et variée, permet d'accorder parfaitement chaque mets.

Le Premnord ne se limite pas à une simple expérience gastronomique. L'établissement propose également des chambres d'hôtes, offrant ainsi la possibilité de prolonger le plaisir et de découvrir la région. Le bar, quant à lui, est l'endroit idéal pour se détendre après le repas et déguster un cocktail.

INFOS PRATIQUES

🍷 Restaurant et bar à vin

📍 6 rd 974, Premeaux-Prissey

📞 03 80 42 23 35